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健康殺手–是你的早餐?

發佈時間:11/06/16
作者:Allen Cheung


健康殺手–是你的早餐?

Is Your Breakfast Killing You? (2013-3-18 By Dr. Joel Kahn, cardiologist)

Chinese Translation By: Allen Cheung
中文翻譯:張耀霖 (2013-12-29)

By Dr. Joel Kahn
我是一位心臟病學家(cardiologist),過去二十年,我見盡無數年長年幼病人患上悲慘疾病的痛苦。

人們一向常有的疑問,當全世界充斥著現代醫藥科技奇蹟(特效藥)的同時,為何糖尿病、關節炎、過胖(痴肥)、阿茲海默症(俗稱老年痴呆症)、癌症、心臟病及抑鬱症等的發病數字仍不斷飆升?

只須看看約百分之二十美國人每天所吃的早餐:常見典型的用一個白色紙袋,盛載著一個用白麵粉製成的圓麵包夾著一條肉香腸,再加一客馬鈴薯煎餅(hash browns)。

讓我告訴你,吃了這種食物自殺的方式後,六十分鐘內將發生何事。

每一條動脈血管之內是一單層細胞稱為內皮(endothelium)。它的工作是要盡力支撐開血管令其暢通,無血塊阻塞,並提供最高血流量至全身重要器官。

進食香腸及馬鈴薯煎餅早餐六十分鐘之內,內皮細胞的機能根本上失常五至六小時。意思是血管功能變弱,傾向凝成血塊,以及血管受損。久而久之,就會導致「動脈粥樣硬化」(atherosclerosis)。

進食我們一細份「大堆頭早餐」(Chumpions)六十分鐘之內,內毒素(endotoxin)被釋出進入血流中,並停留多個小時。此毒素又稱為脂多糖(lipopolysaccharide),可損害全身器官。

進食我們美國快餐店的「雜燴早餐」(combo)之後,「損害接受體」(Toll Like Receptors)在血管及肺部被活化,導致動脈血管及氣道壓縮。當這些器官受到刺激時,它就活化了一連串的發炎及受傷。

你可能有如下疑問:單單進食一餐含高脂肪、糖及鹽的加工食品之後,身體器官如何快速及長時間受到毒害?

部分原因來自食物本身的低劣品質。克里夫蘭診所病理學部門(Cleveland Clinic Pathology Department)進行了一項針對8款快餐漢堡包的「驗屍」(autopsy)實驗,結果他們找出漢堡包的肉塊只含12%是肉。其餘的是什麼?是細菌、寄生蟲及非肉的動物部分。(譯者按:Cleveland是美國俄亥俄州第一大城)。

身體很快就檢測到這個醞釀毒素為外來物,並當作入侵者而進行反擊(譯者按:人體的免疫系統反應)。

第二個原因為含(細菌及寄生蟲的)排泄物的食物引起身體的激烈反應而損傷腸道,進而導致糞便物滲漏入血流,並令我們身體中毒。(譯者按:即自然療法教科書裡有詳述的「腸漏」原理)。

很久以前,在醫學院時我受教於一位敢言的教授,他說「我們殺牛來吃,最終就等於牛殺我們」。

那麼...欲想優化你的身體活力感覺,免除醫藥,並避免遭受慢性病打劫數以百萬人的健康嗎?

駕車速速遠離那些快餐店街巷吧。宜早五分鐘起床,自煮一些(未經過度加工的)原切燕麥片,加點核桃、攪拌一杯莓果米漿健康飲,或吃一些水果吧。

食物既可以是良藥,或是毒物,端賴我們如何選擇。我衷心提議你們選擇可療癒(heal)的生命-持續(life-sustaining)食物。

(譯者按:有關Dr. Joel Kahn 的簡介,請參閱原文)

Is Your Breakfast Killing You? (2013-3-18 By Dr. Joel Kahn, cardiologist)
http://www.mindbodygreen.com/…/is-your-breakfast-killing-yo…

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>>>遲知總好過無知<<<

你的漢堡裡頭其實只有2%是真肉! (2014-3-12)
http://cht.naturalnews.com/chtbuzz_buzz002587.html

麥當勞漢堡包裡頭原來是這樣的東西 (2014-5-15)
This Is What’s REALLY In A McDonald’s Hamburger (2014-5-15)
http://www.collective-evolution.com/…/this-is-whats-really…/

陰謀背後 第三季 第八集~美國連鎖快餐店的背後陰謀 (2013-8-14) Video 1:23:50
http://www.youtube.com/watch?v=6OfuCeck8ok

麥當勞巨型漢堡包裡頭真正有些什麼?
What’s Really In A Big Mac?
http://www.naturalcuresnotmedicine.com/…/whats-really-big-m…

麥當勞炸薯條含有的奇離成分(遲知總好過無知!)(2014-7-27)
馬鈴薯漂白劑 (Bleaching Agent), 焦磷酸鈉 (Sodium Pyrophosphate), 粟米油及添加劑”TBHQ” (Vegetable Oil/ Corn oil and TBHQ), 水解小麥及牛奶蛋白質 (hydrolized wheat and milk proteins), 葡萄糖 (Dextrose), 鹽 (Salt)...
Shocking Ingredients in McDonald’s French Fries (2014-7-27)
http://www.healthyfoodhouse.com/shocking-ingredients-in-mc…/

看過這條短片,你還敢再吃炸薯條嗎?(2014-4-13) 片長20:18分鐘
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